- Карфиол - 1 комад (глава)
- Млеко - 1 стакло
- Брашно - 34 Стаканов
- Чесен у праху - 2 кашичице
- Маслац - 50 грама
Исперите карфиол темељно испод текуће воде и осушите папирним пешкиром. Подијелимо га у сосове помоћу ножа и прстију :) Затим ставите ситан сапун у удобну плочу, излијејте брашно, бели лук и постепено сипајте у млеко, стално мешајући. Требало би бити прилично течна мешавина. У овој мешавини изостављамо сваки комад карфиола. Овде није темељна темељност;) Ставите купус на плочицу за печење прекривену папирима за печење и пошаљите у пећницу, загрејте на 220 степени у трајању од око 15-20 минута. Потом смањите степен пећнице на 160 и пеците још 20 минута. У њој ћете моћи да купите карфиолу у неком омиљеном сосу. Помешао сам је у зачињеном кинеском сосу, додавши мало маслиновог уља. Понекад се мешам у мешавину кечапа и мајонезе. Веома укусно! Поставили смо припремљену карфиолу на јело и служили га за снацк. Бон аппетит!
Услуге: 4