Месо са ананасом у слатком киселом сосу

Свака жена редовно доживљава неодољиву жељу за укусном храном за своју породицу. Жеља било које сестре, мајке или бабе да развесељује своје рођаке различитим деликатесима редовно их гура да креирају нова кулинарска ремек-дела. Типични традиционални производи од сат времена до сат времена узнемиравају и време је за припрему необичних страних јела.

Месо са ананасом у слатком киселом сосу је омиљена храна не само аутохтоне кинеске популације, већ и многих наших сународника. Неуобичајени егзотичност и бојање посуде не застрашују, али напротив - инфицира све нове гурмане. Тајни необичан сос чини наизглед типичну свињетину сасвим другачијом, и слатком и акутном и киселом. Ово је лепота традиционалног кинеског кувања.

Наравно, можете посјетити најближи ресторан како бисте пробали тако скупо посластице. Али је много јефтиније и пријатније кухати месо са ананасом код куће, ослањајући се само на своје вјештине и преференције укуса.

Потребни састојци:

• свињетина - 0,5 кг
• скроб - 1 тбсп.
• конзервирани ананас - 1 б.
• брашно - 1 тбсп.
• јабуков сирће - 2 тсп.
• соја сос - 100-120 г
• шећер - 40 г
• кечап - 4 супене кашике
• биљно уље - 6 кашика.
• зелен
• бибер, сол

Начин припреме:

1. Почните кухати месо са слатким и киселим сосом боље с свињетином мариновки. Да бисте то урадили, сјећите га уобичајеним коцкама, сипајте га сосним сосом и потресите скробом и брашном. Свињским комадима довољно је апсорбовати укус, оставити их у тој држави 15-20 минута.
2. У овом тренутку можете загрејати тигањ, загрејати биљно уље и пржити велике сецкане ананаске прстене. Неколико времена, уклоните их из тигања, пређите на махуну. Спржите резине свињетине у преосталом биљном уљу после ананаса.
3. Шећер, кечап и јабуков сирчук темељно се мешају у посебном контејнеру. Додати смешу у посуду и ставити пржене ананасове. Остаје само да се издвоји заједно 15-20 минута.
4. Не заборавите да слијете и попијте посуду. Ако желите, можете додати 100 г сирупа ананаса у посуду за 5-10 минута док се не кувају. Док кување долази до логичког краја, фино сечите своје омиљене зеленило.
5. Спремно месо са ананасом шири се на дубоке плочице, посути биљкама, кува штапове. Време је да позовете своје домаћинство да пробају укусну и мирисну храну.

У овом примеру, јасно можете видети: чак и кинеска кухиња се одвија на срдачном руском столу. За ово, не морате тражити састојке у иностранству или прочитати историју азијског кувања. Да кувамо укусно месо са слатким киселим сосом, довољно је купити једноставне производе и инспирирати ће љубав према вашим најближим, било пријатељима, колегама или рођацима.