- Пилеће ноге - 3-4 комада
- Ловорике - 400 грама
- Лук - 1 комад
- Корење - 2-3 комада
- Чесен - 5-6 Зубчиков
- Гроунд коријандер - 0.5 кашичице
- Зира - 0.5 кашичице
- Цимет прах - 1/4 кашичица
- Лимун - 1 комад
- Зелена зелена - 30 грама (може се заменити са першуном и копером)
- Сол - 1,5 кашичице (по укусу)
- Вода - 2,5 литара
Вештачка чорба за ову супу боље потопити преко ноћи. У њега налијемо више воде, јер брзо отече и апсорбује пуно воде. Пре кувања доктора излијете преосталу течност и добро исперите грашак. После тога, напуните водом и оставите да утопите на мало ватру око 40-50 минута. Загрејати у суду, у коме ћемо кувати супу, биљна уља и пржити комадиће пилетине до златне боје. Отклонимо пржене комаде из посуде. Чоколада се чисти и исечи на танке полупречнике. Затим пет минута сипајте уље, што је била пилетина на жару. Ми лупимо бели лук и сијећамо га фино и фино. Шаљемо заједно са зачинама на печени лук буквално за 1 минут. Очистимо шаргарепу и исецемо на ситне комаде. Додајте у лук и пржите 3-4 минута. Затим вратимо пилетину у тањир, напунимо водом и кувамо око 40 минута. Можете га слатити. Узимамо готово пилетину и одвојимо месо из костију. Месо се може поставити у тањирима прије служења, или га вратити назад у супу :) Додајте готове чичареве на посуду и пустите да се пукне 5 минута. Буквално један минут прије краја кувања, додајте јуху фино сецкане зеленице, лимунову груди и кашику лимуновог сока.
Услуге: 5-6