Ајвах даје ситости и истовремено чисти тело. На дијету са хељдом, можете изгубити 4-10 кг за недјељу или двије.
Исхрана са хељдом је дизајнирана за 1, највише 2 седмице, па требате направити паузу најмање мјесец дана.
Како кувати хељде
Узимамо хељде из калкулације, као у обичном кувању, налијмо стрму воду за кухање и инсистирајте се на ноћи; кувана хељда није потребна.
Хељда се може једити јогуртом од 1% масти.
Треба је конзервирати хељде без соли и зачина, можете сипати кефир 1% масти. Ајвах може се једити колико год желите, а јогурт - не више од 1 литра дневно. Можете пити што више воде колико желите: једноставна или негазирана минерална вода.
Нежељено је, али можете додати 1-2 масног јогурта или пар плодова. Не можете јести 4-6 сати пре спавања, ако сте гладни, 30-60 минута пре спавања максимално 1 шоље кефира, разблажених на пола.