- маслац - 4 предмета. кашике
- маслиново уље - 2 комада. кашике
- средњи лук, резан - 1 комад
- брашно - 1/4 стакла
- парадајз паста - 3 чл. кашике
- спригови свежег тимијана - 2 комада
- пилећа јуха - 600 милилитара
- ољуштени парадајз у сопственом соку - 900 грама
У суду, растопите маслац на средњој врелини, додајте маслиново уље и лук, сезоните сољу и бибером. Бркајте док лук не буде чист, око 5 минута. Додајте брашно и парадајзу, кувајте 1 минут. У поту додајте тимијас, бујицу и парадајз, пуцајући их. Донесите до вреле, смањите топлоту и кухајте 30 минута. Избаците супу у мешалицу све док не буде глатка. Узми сол и бибер. Пружите одмах.
Сервиси: 6