"Шумско уље", "јадна крава", "алигаторска крушка" - све ово је авокадо.
Мало људи зна да се авокадо одраста у Русији од 1904. године. Међутим, мора се признати да се ово воће расте у Мексику, Чилеу, Индонезији, САД-у, Доминиканској Републици, Куби, Колумбији, Бразилу, Перуу, Шпанији, Гватемали. Чиле и Централна Америка се сматрају родом Авокада.
Неуобичајена имена, изумљена за авокадо у различитим земљама, повезана су са његовим изгледом и својствима. Дакле, Енглези су га назвали "алигатор крушком" због пјенушавих облика коже и крушке од неких сорти. А Хиндус назива ово воће "кравом сиромашног човека", јер је то два пута више калорија од говедине. Мекано, топљење у њеним рукама, као маслац, месо авокада дало је Азтеку изговор да назову авокадо "шумско уље".
Колико је корисна авокада?
Авокадо - воће не само укусно, већ и веома корисно. Захваљујући високом калоричном садржају (који се креће од 118 до 270 кцал), то је једноставно неопходно за оне који воде вегетаријански животни стил. Авокадо је дијететски производ. Користећи само један воћак дневно, лако можете испунити дневне потребе тела за огроман број витамина и минерала. Диетна влакна, антиоксиданти, соли фолне киселине, протеини, есенцијалне амино киселине, витамини А, Д, Е, К; Б1, Б2, Б3, Б6, Ц, Ф, сложени угљени хидрати, корисне масти - то су далеко од свих корисних супстанци садржаних у авокаду. Огромна количина микроелемената неопходних за људска бића, неуморне масти које доприносе очувању младости због њихове природне биолошке активности су такође неотуђива својства овог широко познатог воћа. Етерична уља, као и природни хормони као што су скуалене, фитостероли, лецитин, доприносе подмлађивању.
Авокадо помаже у уклањању многих проблема везаних за варење. Значајно воће је такође богато влакнима, што може побољшати састав цревне микрофлоре, ојачати перистализу и спречити запаљење. Како би се осигурало да се влакна авокада боље апсорбују, препоручује се употреба медицинског џемовог воћа од меса плода.
Научници су такође открили да авокадо значајно успорава развој канцерозних тумора и чак помаже у превенцији неког рака, посебно у оралној шупљини.
Контраиндикације, овај плод практично нема. То је хипоалергено, што значи да је врло корисно за труднице. Штавише, фолна киселина садржана у авокаду (витамин Б9) једноставно је неопходна да би се спречиле патологије развоја фетуса, нарочито за правилан развој нервног и циркулационог система.
Није чудно што је модерна медицина постала дивно воће. До сада су авокадо најчешће коришћени у лечењу зуба (инфламације и крварења десни, пародонталне болести, епилептичних напада, хеилитиса, ксеростомије) и кожних проблема (екцема, опекотина, стрија, целулита). Такође, плод се користи за уклањање упале и побољшање раста ноктију, фоликула за косу и генерално је ефикасан алат за сузбијање било каквог оштећења косе.
Становници Централне Америке зову авокадо "маслац лепоте", и то није случајност, као што је сада показано, омогућава обнову еластичности коже, нормализује интрацелуларне процесе, глатке боре и побољшава тјелес. Све ово зато што је уље авокада веома близу масти коже у својим својствима, у вези са оним што тело перципира као неку страну супстанцу. Због тога је често укључен у дечије креме.
Која је употреба страственог воћа?
Сада да разговарамо о госту из Јужне Америке, страсти, који има више од четири стотине сорти. Као авокадо, страствено воће богато је витаминима и елементима у траговима, садржи и значајну количину влакана и супстанци које имају антиоксидантну активност. Особине страственог воћа ће вас задовољити. Према дијететичарима, пасијус може помоћи у лечењу болести уринарног тракта, јетре, кардиоваскуларног система и смањења тежине.
Страстни воћни сок тонира тело, има помирљив и чак и хипнотички ефекат, а такође, као и авокадо, смањује раст канцерозних тумора. Страстно воће може смањити топлоту, ниво холестерола у крви. Има антимикробна, лаксативна својства, помаже рад гастроинтестиналног тракта, чисти тело, уклања мокраћну киселину и друге метаболичке производе из ње.
Укусни плодови страственог воћа и корисне особине овог воћа широко се користе у козметичкој медицини. За лепоту коже није ништа мање од авокада.
Шта још треба да знате о авокаду и страственом воћу?
Како није тешко видети, оба фетуса имају слична својства. Они су укусни и веома корисни. Али ексотичном вођству и даље треба поступати опрезно. На крају крајева, не знају сви да за све своје позитивне квалитете авокадови, на пример, имају потпуно неоживе и чак отровне кости и лишће. Али семе страственог воћа, напротив, врло су корисне, иако нису укусне. Али тврда кожа овог воца није вредна покушаја. Запамтите ове нијансе, а затим можете уживати у укусним и здравим плодовима без сметњи.
И више: авокадо и страствено воће су дивни афродизијаки, способни да допринесу вашем животу сензуалности и страсти. Сада знате све о корисним својствима авокада и страственог воћа, будите здрави! Бон аппетит!