Салата од карфиола.
Требаће вам: 1 глава цвјетача, 1 велики лук, зеленило, 2. л. биљно уље, 1 ст. л. сирће, со, шећер, бибер - по укусу.
Начин припреме: очистити и испирати карфиол, уклонити горње лишће и пеглање. Десет минута потопите купус у хладно слану воду, а затим поделите социјализацију купуса и водите је и кувајте у слану воду 5-7 минута. Покријте пан. Затим извадите купус и ставите га на тањир како бисте га охладили. У води у којој је кувано кувано ставите уље сирћета, соли, шећера и бибера. Одлепите сијалицу на малим коцкама и исеците зеленило. Лук, зеленило и купус сипати сос и оставити салату два сата, тако да је потпуно натопљен.
Салата од редквице.
Потребан вам је: 600г редкве, 1 ст. л. мајонез, 2. л. кефир или павлака, 1х. л. сенфа, ½ лимуна, бибера, зеленила.
Исперите ђурђевак, олупите и поново исперите. Ставите у салату сланину мајонез, кефир, лимунов сок, сенф, бибер и со (по укусу). Све темељито се мијешајте. Можете мешати смешу са блендером. Затим додајте ђурђевак у сос, унапред нарибан. Исперите зеленило, исеците га и помешајте са салатом.
Салата од корења и јабуке.
Требаће вам: 1 зелена јабука, 4 шаргарепа, 2 ст. л. лимунов сок, 1 тбсп. грожђице, 1 ст. л. биљно уље, 1 ч.л. шећер.
Ова салата је најбоље урадити на крају кувања, јер за њега морате намакати сатовске грожђице у хладној води, тако да постане мекана. Очистите шаргарепу, исперите га и решетите на великој груди. Оперите јабуку, олупите је и средите га. Исперите грожђице лимуновим соком, маслацем и шећером, додајте шаргарепу и јабуку у смешу.
Нека салата стоји на хладном месту у трајању од пола сата, тако да се опија.
Павлака и кромпир салата.
Требаће вам: 600 г кромпира, 1 велики лук, 200 г мешавине поврћа, 100 г димљене кобасице, 1 парадајза, 2 кашике жлица. мајонез, 2. л. кефир, бибер, биљке.
Крем кромпира. Док кува, ставите мајонез (или павлака), сол и бибер у посуду за салату. Спојите ове састојке са мешачем док се не добије хомогена масна маса - сос. Лупите и фино исеците лук, кобасице, зеленице, парадајз. Када се кромпир кува, охлади, затим олупи и пресеци на коцке. Додајте осталим састојцима салате. Хаљина салата са претходно припремљеним сосом, добро се добро мијешајте, ставите је на фрижидер на пола сата тако да се ухвати.
Када пре празничног вечера остане мало времена, не желим само да посветим ово време кувању, већ и мени. Кувајте и истовремено се брините за лице. Рецепти за следеће маске су врло једноставни. Такве маске се такође могу применити током кувања горе наведених салата.
- Потопите лук 10 минута у кључну воду, затим га средите и мешајте са 1 тбсп. душо. Нанесите масу на очишћено лице и врат. Држите 15-20 минута, а затим исперите топлом водом. Ова хранљива и витаминска маска је веома корисна за суху кожу, чини га благим и баршунастим.
- Мијешајте 1 сат. воћни сир, мед и јогурт. Положите маску на лицу пола сата. Након тога исперите и обришите лице с парче лимуна. Ова маска је погодна за уморну кожу. Враћа се у здраву кожу и изгледа и сјај.
- Узми пилеће жоље, додајте 1хл на њега. мед и 1 чај. глицерин. Добро исперите повезане компоненте. Нанети маску на лице и оставити 20 минута. Исперите маску топлом водом. Ова маска ће моистуришати суву кожу, гурнути фине боре. Са правилном применом, маска има изузетно подмлађујући ефекат.
- Мик 100 г јечма брашна са 1 тбсп. мед и јаје. Разблажите смешу са мешачем док се не појави бела пена. Нанесите маску на лице 15 минута. Ова маска хидратизује, храни, подмлађује.
Уживајте у гозби!