- Маслиново уље - 3 предмета. кашике
- Пилеће груди - 1 комад
- Салт - 1 По укусу
- Конзервирани кукуруз - 1 комад (цан)
- Зеленило - 1 комад (сноп)
- Колраби - 1 комад (глава)
- Корен петершиља - 1 комад
- Сир - 200 грама
- Слани бибер - 2 комада
- Чесен - 2 резина
1. Прво кувајте пилеће дојке са шаргарепом, црним бибером, ловором и луком. Куваћемо петнаест минута. Када се пршут кува, пустите да се охлади, олупи и одсече месо са кости. 2. Очистимо и на малој групи ми трљају корен макса. Додамо колерабију у нашу салату. Колраби се мора очистити, а затим трљати на великој групи. 3. Уз конзервирану кукурузу исцедите течност и додајте је у салату. На великом грилу рушимо димљени кобасице и додамо га у салату. Кохлраби и сир такође се могу исећи у траке (танко). 4. Исперите и исеците на две половине паприке, септе и семена. Пресекали смо траке. 5. Исперите и фино исеците зеленило. Па, ако у ову салату додамо још целера, босиљка, циланта и копра. 6. Додајте у салату дробљен или фино исецкан бели лук, мало маслиновог уља. Ми добро мешамо.
Услуге: 4